बनाना पैनकेक रेसिपी / banana pancake recipe
बनाना पैनकेक एक स्वादिष्ट और आसान नाश्ता है जिसे आप अपने घर पर बना सकते हैं. यह एकदम कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं और बच्चों को भी बहुत पसंद आते हैं. banana pancake recipe in hindi
बनाना पैनकेक सामग्री:
- 2 कप मैदा
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 1/2 चम्मच नमक
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 कप दूध
- 2 बड़े अंडे
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन, पिघला हुआ और ठंडा
- 2 पके हुए केले, मैश किए हुए
- 1 छोटी चम्मच वनीला एसेंस
- तेल, पैनकेक पकाने के लिए
banana pancake recipe in hindi
बनाना पैनकेक विधि:
- एक बड़े बर्तन में मैदा, चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर को अच्छी तरह मिला लें.
- एक अलग बर्तन में दूध, अंडे, मक्खन, केले और वनीला एसेंस को अच्छी तरह मिला लें.
- गीला मिश्रण को सूखे मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिला लें.
- एक नॉन-स्टिक पैन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें.
- एक बड़ा चम्मच बैटर पैन में डालें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं.
- सभी पैनकेक इसी तरह से बना लें.
- पैनकेक को आपके पसंदीदा टॉपिंग्स के साथ परोसें.
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सुझाव:
- आप पैनकेक को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें फल, नट्स या चॉकलेट चिप्स मिला सकते हैं.
- आप पैनकेक को एक स्नैक के रूप में भी बना सकते हैं.
- आप पैनकेक को फ्रिज में 1-2 दिनों के लिए स्टोर कर सकते हैं.
बनाना पैनकेक के लिए कुछ टिप्स:
- पके हुए केले का इस्तेमाल करें, इससे पैनकेक ज्यादा स्वादिष्ट बनते हैं.
- बैटर को न ज्यादा पतला और न ही ज्यादा गाढ़ा होने दें.
- पैनकेक को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं.
- पैनकेक को आपके पसंदीदा टॉपिंग्स के साथ परोसें.
- बनाना पैनकेक एक स्वादिष्ट और आसान नाश्ता है जो आपके परिवार और दोस्तों को पसंद आएगा.